Kuis Prakarya Awetan Hewani kelas X MIPA

Kuis Prakarya Awetan Hewani kelas X MIPA

10th Grade

35 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

PAS BIOLOGI KELAS 12

PAS BIOLOGI KELAS 12

9th - 12th Grade

35 Qs

Hakikat Ilmu Kimia

Hakikat Ilmu Kimia

10th Grade

30 Qs

Penilaian Sumatif Akhir Tahun Kelas 10 Fase E

Penilaian Sumatif Akhir Tahun Kelas 10 Fase E

10th Grade

40 Qs

Aplikasi Bioteknologi dalam Kehidupan

Aplikasi Bioteknologi dalam Kehidupan

10th Grade

35 Qs

Bioteknologi kuis

Bioteknologi kuis

10th Grade

34 Qs

Sistem pencernaan pada manusia

Sistem pencernaan pada manusia

6th - 12th Grade

40 Qs

Pengenalan kimia

Pengenalan kimia

10th Grade

30 Qs

Kimia Hijau

Kimia Hijau

10th Grade

30 Qs

Kuis Prakarya Awetan Hewani kelas X MIPA

Kuis Prakarya Awetan Hewani kelas X MIPA

Assessment

Quiz

Chemistry, Biology, Instructional Technology

10th Grade

Medium

Created by

Brenda Karina

Used 253+ times

FREE Resource

35 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Berikut ini manakah yang termasuk makanan awetan hewani?

asinan

buah kaleng

yoghurt

gado-gado

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

yang tidak termasuk bahan awetan hewani adalah...

daging asap

telur asin

sosis

keripik tempe

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jenis tanaman yang mengandung karbohidrat dan protein sebagai sumber energi manusia disebut tanaman ….

pangan

budidaya

produktif

pertanian

perkebunan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut tujuan pengawetan bahan makanan, kecuali ….

memberikan nilai ekonomis yang lebih tinggi

memperpanjang umur simpan fisik dan kimia bahan makanan

mencegah pertumbuhan mikroba yang menggunakan pangan sebagai substrat

mencegah atau memperlambat kerusakan mikroba

mencegah atau memperlambat laju proses dekomposisi (autolisis) bahan makanan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Menaruh makanan dalam sebuah wadah kotak yang kemudian diasapi dari bawah merupakan teknik pengawetan makanan dengan cara ….

pasteurisasi

iradiasi

pengasapan

fermentasi

pengawetan dengan zat kimia

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut yang bukan merupakan prinsip pengawetan bahan makanan adalah . . . .

Mencegah atau memperlambat laju proses dekomposisi (autolisis) bahan pangan

Mencegah atau memperlambat kerusakan oleh microbial

Mencegah kerusakan yang disebabkan oleh faktor lingkungan

Mencegah kerusakan yang disebabkan oleh serangan hama

Menambah daya tarik konsumen

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Kaleng, kaca salah satu contoh dari bahan keras ...

Organik

Alami

Buatan

anorganik

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?