Alimentación y nutrición 3º ESO

¿A qué proceso hace referencia la siguiente definición: "actos voluntarios y conscientes que consisten en la elección, preparación e ingestión de alimentos"?

• Digestión

• Nutrición

• Masticación

• Alimentación

¿Qué grupos de alimentos tienen pricipalmente una función energética?

• Hidratos de carbono

• Proteínas

• Minerales

• Grasas

• Vitaminas

De los siguientes alimentos, ¿cuáles son proteínas?

• Carne

• Cereales

• Mermelada

• Aceite de oliva

• Huevo

¿Qué grupo de alimentos tienen pricipalmente una función plástica (esencial para la formación y la regeneración de los tejidos corporales)?

• Hidratos de carbono

• Proteínas

• Minerales

• Grasas

• Vitaminas

¿A qué proceso hace mención la siguiente definición: "proceso inconsciente e involuntario que incluye la digestión, absorción, transporte, almacenamiento, metabolismo y eliminación de múltiples sustancias que forman parte de los alimentos"?

• Digestión

• Nutrición

• Masticación

• Alimentación

¿Qué porcentaje de hidratos de carbono se recomienda ingerir diariamente en nuestra dieta?

• 50%-60% de las calorías diarias

• 20%-30% de las calorías diarias

• 40%-50% de las calorías diarias

• 10%-15% de las calorías diarias

¿Cuántas calorías produce 1 gramo de grasa?

• 4 calorías

• 6 calorías

• 9 calorías

• 12 calorías

De los siguientes alimentos, ¿cuáles son grasas?

• Carne

• Mantequilla

• Mermelada

• Aceite de oliva

• Huevo

¿Qué grupos de alimentos tienen pricipalmente una función reguladora (facilitan y controlan las funciones bioquímicas que tienen lugar en el interior de los seres vivos)?

• Glúcidos

• Proteínas

• Minerales

• Grasas

• Vitaminas

¿Qué porcentaje de proteínas se recomienda ingerir diariamente en nuestra dieta?

• 50%-60% de las calorías diarias

• 20%-30% de las calorías diarias

• 40%-50% de las calorías diarias

• 10%-15% de las calorías diarias