UH Bab 4 Sistem Pencernaan Manusia

Ketika Athasya membeli makanan di warung, penjualnya membungkus dengan menggunakan kertas, ternyata pada kertas tampak noda yang membuat kertas jadi terlihat transparan. Hal ini bisa terjadi karena....

• makanan tersebut sudah kadaluarsa karena mengubah sifat kertas

• lemak dalam makanan tersebut mengubah sifat kertas

• karbohidrat dari makanan bereaksi dengan kertas

• kertas tidak cocok untuk pembungkus makanan berprotein tinggi

Seseorang yang hanya mengkonsumsi nasi saja menjadi tidak sehat, karena....

• dalam jumlah banyak nasi akan merusak sistem pencernaan

• nasi tidak mengandung cukup karbohidrat untuk aktivitas normal tubuh

• nasi tidak mengandung cukup protein dan lemak untuk tubuh

• nasi termasuk bahan yang tidak dapat dicerna dengan sempurna

Saat berpuasa kadar gula dalam darah menjadi rendah. Makanan yang paling cocok untuk segera memulihkan kondisi tubuh adalah....

• telur

• singkong

• buah jeruk

• buah kurma

Sistem pencernaan yang melakukan gerak peristaltik pertama adalah...

• mulut

• lambung

• kerongkongan

• usus

Organ pencernaan yang bersifat sangat asam, bertugas untuk membunuh bakteri dan mencerna protein adalah...

• mulut

• lambung

• usus halus

• usus besar

Proses pemecahan karbohidrat dalam tubuhmu terjadi pada...

• mulut dan usus halus

• mulut dan lambung

• lambung dan usus halus

• usus halus dan usus besar

Ketika melakukan uji makanan dengan biuret, tampak muncul warna ungu pada bahan makanan. Hal ini menunjukkan....

• makanan mengandung lemak

• makanan tidak mengandung karbohidrat

• makanan mengandung cukup air

• makanan mengandung protein

Pernyataan berikut ini yang menunjukkan pencernaan kimiawi adalah ....

• melibatkan otot, dan gigi

• melibatkan enzim pencernaan

• Bahan makanan dicerna dari molekul besarmenjadi molekul yang kecil

• Bahan makanan dicerna dari ukuran besar menjadi ukuran

  lebih kecil

Makanan yang dikonsumsi seseorang dapat mengandung bakteri. Untuk mencegah berkembangnya bakteri tersebut, organ yang dapat membunuh bakteri tersebut adalah ....

• Mulut karena mulut menghasilkan ludah

• Mulut karena mulut menghasilkan HCl

• Lambung karena lambung menghasilkan NaCl

• Lambung karena lambung menghasilkan HCl

Apabila seseorang makan daging ayam, organ yang paling berperan untuk mencerna bahan makanan tersebut secara kimiawi adalah ....

• Lambung menghasilkan enzim pepsin yang mengubah protein menjadi proteosa

• Mulut menghasilkan enzim maltase yang mengubah amilum menjadi maltosa

• Usus halus menghasilkan enzim pepsin yang mengubah protein menjadi proteosa

• Kerongkongan menghasilkan enzim maltase yang mengubah amilum menjadi maltosa