Laundry BAB 1

Laundry adalah

• Departement yang bertanggung jawab atas segala cucian House Laundry

• Departement yang bertanggung jawab atas segala cucian Guest Laundry

• Departement yang bertanggung jawab atas segala cucian Linen dan Guest Laundry

• Departement yang bertanggung jawab atas segala cucian Housekeeping Linen, F & B Linen, Guest Laundry dan Uniform Crew

• Departement yang bertanggung jawab atas segala cucian Guest Laundry dan Uniform Crew

Petugas laundry yang bertanggung jawab untuk memeriksa pakaian disebut

• Marker

• Washer

• Assistant Laundry Master

• Checker

• Dryer

Tugas utama laundry adalah

• Membantu operasional hotel yang berhubungan dengan proses pencucian linen untuk guest room, restaurant dan meeting room serta uniform bagi karyawan

• Membantu operasional hotel yang berhubungan dengan proses pengeringan linen untuk guest room, restaurant dan meeting room serta uniform bagi karyawan

• Membantu operasional hotel yang berhubungan dengan proses pre pwash linen untuk guest room, restaurant dan meeting room serta uniform bagi karyawan

• Membantu operasional hotel yang berhubungan dengan proses pelipatan linen untuk guest room, restaurant dan meeting room serta uniform bagi karyawan

• Membantu operasional hotel yang berhubungan dengan proses dry cleaning linen untuk guest room, restaurant dan meeting room serta uniform bagi karyawan

Badan usaha yang melayani jasa pelayanan pencucian dengan tujuan sepenuhnya untuk mencari keuntungan adalah

• Regular Laundry

• Commercial Laundry

• Semi Commercial Laundry

• Express Laundry

• Non Commercial Laundry

Semi Commercial Laundry adalah

• Badan usaha yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan sendiri untuk pencucian pakaian tamu

• Badan usaha yang bertujuan untuk mencari keuntungan dari pencucian pakaian tamu

• Badan usaha yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan sendiri dan juga mencari kesalahan pencucian pakaian tamu

• Badan usaha yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan sendiri dan juga mencari keuntungan dari pencucian pakaian tamu

• Badan usaha yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan sendiri dan juga mencarikerusakan dari pencucian pakaian tamu

Salah satu contoh Non Commercial Laundry adalah

• Laundry Hotel

• Laundry Rumah Sakit

• Laundry Pinggir Jalan

• Laundry & Dry Cleaning

• Laundry Procedure

Parstok linen suatu hotel adalah

• Persediaan linen yang disediakan oleh restauran untuk menunjang operasional kerja

• Persediaan linen yang disediakan oleh laundry untuk menunjang operasional kerja

• Persediaan linen yang disediakan oleh pantry untuk menunjang operasional kerja

• Persediaan linen yang disediakan oleh hotel manager untuk menunjang operasional kerja

• Persediaan linen yang disediakan oleh hotel untuk menunjang operasional kerja

Jika dalam suatu hotel terdiri dari 10 section yang masing-masing section terdiri dari 20 kamar dengan 12 double bed dan 8 twin bed set up dengan standard pemasangan per bed adalah 3 bed sheet dan dengan persediaan hotel 2 parstok linen. Berapa parstok bed sheet yang harus disediakan pada 1 section tersebut ?

• Double bed sheet 72, single bed sheet 96

• Double bed sheet 720, single bed sheet 96

• Double bed sheet 72, single bed sheet 960

• Double bed sheet 720, single bed sheet 960

• Double bed sheet 720, single bed sheet 480

Jika dalam 1 section terdiri dari 19 kamar full occupied dengan 8 double bed dan 11 twin bed set up dengan standard pemasangan per bed adalah 3 bed sheet dan dengan persediaan hotel 2 parstok linen. Berapa parstok bed sheet yang harus disediakan pada 1 section tersebut ?

• Double bed sheet 24, single bed sheet 33

• Double bed sheet 48, single bed sheet 132

• Double bed sheet 48, single bed sheet 33

• Double bed sheet 96, single bed sheet 66

• Double bed sheet 57, single bed sheet 38

Mengorganisir, mengkoordinir, mengarahkan, dan mengawasi bawahannya pada saat kerja

• Laundry Master

• Assistant Laundry Master

• Presser

• Mangler

• Washer