PRAKARYA 7-150

Buah segar adalah ......

• Bahan pangan yang dapat dimakan langsung tanpa diolah terlebih dahulu

• Bahan pangan yang harus diolah terlebih dahulu

• Bahan pangan yang dapat dimakan langsung tanpa dicuci

• Bahan pangan yang matang langsung di pohon

Berdasarkan tempat tumbuhnya, buah-buahan dikelompokkan menjadi berapa jenis .....

• 1

• 2

• 3

• 4

Berdasarkan musim berbuahnya, buah dikelompokkan menjadi .....

• Tropis dan Subtropis

• Musiman dan Sepanjang tahun

• Klimaterik dan Nonklimaterik

• Tropis dan sepanjang tahun

Berikut adalah buah-buahan yang tumbuh musiman .....

• kedondong, salak, jeruk, rambutan, manggis, duku

• duren, mangga, rambutan, duku, kedondong

• Belimbing,duren, pepaya, pisang,mangga, semangka

• Sirsak, semangka, melon, nangka, pepaya

Buah-buahan dari tanaman yang tumbuh dengan suhu udara sekitar 25⁰C ataukurang tergolong dalam jenis buah .....

• Klimaterik

• Nonklimaterik

• Subtropis

• Tropis

Berikut adalah buah-buahan yang hidup di iklim subtropis .....

• Nanas, pepaya, pisang, nangka

• Kiwi, anggur, raspberry, strawberry

• Mangga, apel, anggur, semangka

• Melon, apel, srikaya, strawberry

Buah yang setelah di panen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan adalah buah .....

• Nonklimaterik

• Klimaterik

• Musiman

• Sepanjang tahun

Contoh buah klimaterik antara lain .....

• Semangka, anggur, jambu air

• Melon, semangka, nanas

• Pisang, mangga, pepaya

• Jambu air, jambu biji, semangka

Buah yang mengandung zat anti jamur, anti bakteri dan dapat mengurangi nafsu makan, sangat baik untuk kesehatan serta kecantikan kulit namun juga memiliki lemak nabati yang tinggi adalah .....

• Jeruk

• Apel

• Alpukat

• Pepaya

Sebutkan secara berurutan nama produk makanan di atas ini !

• Salad, rujak, asinan

• Manisan, salad, rujak

• Rujak, manisan, asinan

• Rujak, salad, asinan