Les Glucides
Authored by Anaïs Desfretiere
Biology
11th Grade
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Les glucides sont produits dans les végétaux grâce à la réaction de :
photoluminescence
photographie
photosynthèse
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Le glucide que l'on utilise au quotidien (sucre de table) dans nos recettes est :
le glucose
le saccharose
le galactose
la cellulose
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Le glucide simple présent naturellement dans les fruits est le :
Glucose
Saccharose
Lactose
Fructose
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Les glucides responsables du croquant des fruits et des légumes sont :
les fibres alimentaires
les sucres
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Les glucides responsables du croquant des fruits et des légumes sont :
le glucose
la cellulose
le saccharose
la pectine
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Les fibres alimentaires ont la particularité :
d'être difficilement digérées par l'estomac humain
d'être facilement digérées par l'estomac humain
de ne pas être digérées par l'estomac humain
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Les fibres alimentaires participent :
à la contraction musculaire
au bon fonctionnement du transit intestinal
au maintien du corps à 37°C
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