อวัยวะใดที่มีบทบาทในการย่อยโปรตีน

• ตับ ตับอ่อน กระเพาะอาหาร

• ตับอ่อน กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก

• ลำไส้เล็ก ตับ ตับอ่อน

• กระเพาะอาหาร ตับ ลำไส้เล็ก

การย่อยอาหารเริ่มต้นที่อวัยวะใดและสิ้นสุดที่อวัยวะใด

• ปาก-กระเพาะอาหาร

• ปาก-ลำไส้เล็ก

• ปาก-ลำไส้ใหญ่

• กระเพาะอาหาร-ลำไส้ใหญ่

ข้อใดจัดเป็นการย่อยเชิงกล

• การบดเคี้ยว

• การบีบคลายของกระเพาะอาหาร

• การแตกตัวของไขมันโดยน้ำดี

• ก และ ข

อวัยวะใดในระบบทางเดินอาหารที่ ไม่มี การย่อยเชิงเคมี

• ปาก

• ลำไส้เล็ก

• หลอดอาหาร

• กระเพาะอาหาร

ในน้ำลายคนจะมีเอนไซม์ใด และทำหน้าที่ย่อยอาหารประเภทใด

• ไลเปส-ไขมัน

• อะไมเลส-คาร์โบไฮเดรต

• เปปซิน-โปรตีน

• มอลเทส-มอลโทส

อาหารจำพวกโปรตีนถูกย่อยเชิงเคมีครั้งแรกที่อวัยวะใด

• ปาก

• ลำไส้เล็ก

• กระเพาะอาหาร

• ลำไส้ใหญ่

ข้อใดคือหน้าที่ของน้ำดี

• ช่วยย่อยไขมัน

• ช่วยให้ไขมันแตกตัวมีขนาดเล็กลง

• ช่วยย่อยโปรตีน

• ช่วยเคลือบกระเพาะอาหาร

ข้อใดกล่าวถึง ตับ ไม่ถูกต้อง

• ทำหน้าที่บดเคี้ยวอาหารให้มีขนาดเล็กลง

• เป็นอวัยวะที่มีการสร้างน้ำดี

• สร้างน้ำดี

• กำจัดของเสีย

1. ไขมันถูกย่อยทางเคมีครั้งแรกที่ลำไส้เล็ก

2. น้ำลายในปากจะย่อยแป้งให้เป็นกลูโคส

3. โปรตีนย่อยทางเคมีครั้งแรกที่กระเพาะอาหาร

4. วิตามินถูกย่อยที่ลำไส้เล็ก

ข้อใดกล่าวถูกต้อง

• 1, 2

• 1, 3

• 2, 3

• 3, 4

อวัยวะใดที่สร้างเอนไซม์ได้มากที่สุด

• ลำใส้เล็ก

• กระเพาะอาหาร

• ตับอ่อน

• ลำไส้ใหญ่