WZG-etap2

Jakie urządzenie widoczne jest na fotografii ?

• piec konwekcyjno - parowy

• piec indukcyjno - parowy

• piec konwekcyjno - indukcyjny

• gazowy piec elektryczny

Wybierz wszystkie dostępne opcje w tym piecu konwekcyjno - parowym.

• funkcja samoczyszczenia

• pojemność 5 pojemników GN 1/1

• alternatywne zasilanie

• dotykowy panel sterujący

Jak nazywamy element wyposażenia pieca konwekcyjno - parowego z fotografii ?

• kontrolka wilgotności wnętrza komory pieca

• czujnik stężenia pary

• sonda temperaturowa

• termometr do pieca

Wybierz prawidłową nazwę (el. wyposażenia pieca konwekcyjno - parowego).

• stelaż

• rożen

• ruszt

• konsola

Jaka to część wyposażenia pieca konwekcyjno - parowego ?

• kamera do podglądu wnętrza komory

• odprowadzenie nadmiaru pary

• wąż połączeniowy do gazu

• spryskiwacz do mycia pieca

Co to jest (wybierz najdokładniejsze określenie) ?

• okap

• wyciąg

• suszarka

• nadmuch

Jak nazywa się element często stosowany w piecach konwekcyjno - parowych ?

• kosz do kotletów

• ruszt do pączków

• kosz do frytek

• ruszt do gotowania ryżu

Do czego służy to urządzenie ?

• do utrzymywania potraw

• do otrzymywania potraw

• do odpotrawiania potraw

• do deportowania potraw

Jakie jest zastosowanie tego pojemnika z pianki polipropylenowej ?

• crafting

• catering

• cooking

• covering

Co to jest ?

• szybkowar

• bemar

• prodiż

• termos