Yang termasuk dalam teknik pengolahan panas kering (dry heat cooking) antara lain : sauteing, baking, grilling, pada kata yang tercetak tebal memiliki arti ....
Latihan Soal Kelas 8

Quiz
•
Other
•
8th Grade
•
Hard
Ray Tan
Used 29+ times
FREE Resource
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
menumis, membakar, memanggang
menumis, mengasapan, memanggang
menumis, memanggang, membakar
menumis, memanggang, mengasapan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Kandungan Polifenol dapat untuk mencegah penyakit jantung dn menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes, kandungan tersebut terdapat pada ….
ampas kedelai
kulit singkong
daun ubi jalar
D. bekatul
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Bagian kecil endosperm berpati yang merupakan kulit ari dari butiran padi dengan tekstur halus adalah ....
gabah
bekatul
sekam
beras giling
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Bahan dasar serealia, kacang-kacangan, dan umbi-umbian yang memiliki peluang pasar sebagai makanan camilan yang memiliki nilai jual yang tinggi adalah ....
daun ubi jalar
kulit singkong
bekatul
ampas kedelai
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Pendinginan dengan suhu antara -200C sampai +100C adalah .....
cooling
freezing
quick freezing
quick cooling
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Bekatul merupakan bagian dari padi yang bisa digunakan sebagai makanan unggas, nama lain dari bekatul adalah ....
rice bren
rice bran
bren rice
bran rice
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Pilihlah daun ubi jalar yang masih muda dan segar, dalam memasak daun ubi jalar tidak boleh terlalu lama karena daunnya menjadi lunak dan banyak ….
getahnya
berubah warna
lendirnya
nutris terbuang
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
25 questions
Pengolahan Hasil Samping Serealia, Umbi, dan Kacang-kacangan

Quiz
•
8th Grade
15 questions
prakarya pengolahan bahan setengah jadi

Quiz
•
8th Grade
15 questions
Kuis prakarya kelas 7 pengolahan sayuran

Quiz
•
7th - 9th Grade
20 questions
PAT PRAKARYA KELAS 8

Quiz
•
8th Grade
25 questions
PAS PRAKARYA KELAS 8 GENAP

Quiz
•
8th Grade
15 questions
Pre Test P5

Quiz
•
8th Grade
15 questions
Beras dan Umbi

Quiz
•
8th Grade
20 questions
Sumatif Pengolahan Hasil Samping Serealia Umbi dan Kacang

Quiz
•
8th Grade
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade