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Les boissons chaudes

Authored by Emmanuel Florin

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Les boissons chaudes
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10 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

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Combien de grammes de café moulu faut-il pour réaliser un bon expresso ?

6 à 7 g

5 à 6 g

7 à 8 g

8 à 10 g

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les 2 variétés de café les plus connu et apprécié dans le monde sont le robusta et l'arabica.

Vrai

Faux

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Le fruit du caféier s'appelle :

La cerise

La fraise

La mûre

Le cassis

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Un cappuccino c'est :

Un expresso et 7 cl de lait

Un expresso double, de la crème fouettée et un grain de café

Un expresso, de la mousse de lait et de la poudre de cacao (facultatif)

Un expresso et 1 cl de lait

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Quelle est la différence entre un thé et une infusion ou tisane ?

Aucune

Le thé est issu du théier et contient de la théine.

Une tisane est issu de l'infusion d'extraits de plantes naturelles

Tous les 2 sont des excitants

Tisane et infusion ne sont pas la même chose

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Le chocolat est issu de l'arbre cacaoyer ?

Vrai

Faux

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Le chocolat est issu du fruit appelé :

Cabosse

Criollo

Cerise

Prune

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