LATIHAN SOAL PAT 2

Hiasan untuk makanan berupa sesuatu berbentuk lucu dan unik yang bertujuan untuk menunjang penampilan sekaligus menambah selera makan disebut ....

• desain

• garnish

• platting

• finishing

• sajian

Makanan internasional yang banyak dijumpai di daerah Indonesia, berbahan utama daging domba atau sapi dengan racikan bumbu-bumbu khusus. Cara pengolahannya melalui tiga tahap yakni pencampuran bumbu, pencetakan, dan pemasakan. Proses penyajian digulung dengan roti tortilla bersamaan dengan bumbu-bumbu didalamnya. Dari pernyataan tersebut merupakan ciri dari makanan internasional yang bernama ... dan berasal dari ......

• rendang, Indonesia

• sate, Indonesia

• kebab, Turki

• beef bourguignon, Prancis

• pizza, Italia

Biaya yang dibebankan langsung pada satu unit barang yang bergerak sesuai jumlah produksi barang disebut ....

• fix cost

• price

• variable cost

• break even point

• contribution margin

Kegiatan mempromosikan melalui jejaring sosial, akan menimbulkan interaksi dua arah secara online Strategi promosi tersebut masuk ke dalam kategori ....

• kualitas produk terjaga

• pembuatan iklan

• menawarkan diskon

• memanfaatkan situasi

• aktif berinteraksi

Analisis keuangan: Modal kedai Jack Star untuk menu chiken steak black paper, Rp 919.000,00. Menu yang harus diproduksi 30 porsi dengan harga jual Rp 45.000,00. Pada waktu suatu hari menu terjual habis, maka dalam 1 hari Jack Star mendapat .....

• total pendapatan Rp 1.350.000 dan mendapat laba Rp 300.000

• harga pokok produksi Rp 30.633 dan mendapat laba Rp 81.000

• total pendapatan Rp 919.000 dan mendapat laba Rp 431.000

• total pendapatan Rp1.350.000 dan mendapat rugi Rp 431.000

• harga pokok produksi Rp 30.633 dan mendapat laba Rp 431.000

Kebutuhan dan keinginan masyarakat Indonesia dalam bentuk kerajinan saat ini masih terbilang tinggi. Hal tersebut menimbulkan banyaknya wirausahawan baru yang turut bersaing dalam pasar kerajian, agar kerajianan yang di buat dapat bersaing, maka setiap kerajinan tersebut harus mempunyai…

• ciri khas yang berbeda dengan produk kerajinan lainya

• nilai jual yang mahal

• kualitas yang sama dengan kerajinan lainya

• bahan baku yang murah

• alat-alat yang lengkap

Pengrajin kerajinan harus memerhatikan teknik dalam mengolah bahan baku menjadi produk kerajinan. Ketepatan pengolahan akan mempengaruhi hasil dan penjualan usaha kerajinan tersebut.

Komponen 6M yang terdapat pada pengrajin tersebut adalah…

• Materials

• Machine

• Methods

• Money

• Markets

Seorang pengrajin memproduksi kerajinan dengan biaya Rp. 150.000,00. Jika pengrajin tersebut menghendaki untung 20% berapa rupiahkah produk kerajinan itu harus dijual?

• Rp. 3.000.000,00

• Rp. 30.000,00

• Rp. 150.000,00

• Rp. 120.000,00

• Rp. 180.000,00

Alat atau sarana dalam mengenalkan produk agar lebih dikenali oleh masyarakat dinamakan…

• media sosial

• media promosi

• baliho

• radio

• televisi

Dalam rangka memperbanyak jumlah barang yang tersedia di toko dengan modal yang terbatas, dapat menggunakan sistem…

• konsinyasi

• pembelian

• penjualan

• pesanan

• prosduksi