BMA - Sains Tahun 6 (M4) Unit 3 Mikroorganisma 2

Tempe, roti dan tapai adalah contoh makanan yang diperbuat menggunakan _____________.

• Yis
• Bakteria
• Protozoa
• Tepung

Rajah 4 menunjukkan hasil penyiasatan yang telah dijalankan oleh Anis dan rakannya. Doh ini telah dibiarkan selama 20 minit. Apakah proses hidup yang dijalankan oleh mikroorganisma yang terdapat dalam doh tersebut?

• Membiak
• Bernafas
• Bergerak
• Bertumbuh

Sekeping kek yang telah dibiarkan diletakkan di atas meja selama seminggu didapati berkulat. Apakah keadaan yang boleh menyebabkan pertumbuhan kulat?

• Panas dan kering
• Panas dan lembap
• Sejuk dan kering
• Sejuk dan lembap

Antara berikut, apakah proses hidup yang dijalankan oleh semua mikroorganisma?

• Melakukan proses pernafasan
• Mencari ruang untuk bertumbuh
• Memilih pasangan untuk membiak
• Menjalankan proses fotosintesis untuk membuat makanan

Rajah 5 menunjukkan tompok-tompok hitam pada buah mangga yang disimpan di dalam kotak. Pada pendapat kamu, apakah yang menyebabkan demikian?

• Mikroorganisma membiak pada buah mangga tersebut
• Mikroorganisma di dalam kotak telah menjalani proses pernafasan
• Mikroorganisma bergerak dari kotak ke buah mangga tersebut
• Serangga telah menyebabkan buah mangga tersebut rosak.

Rajah 6 menunjukkan dua keping roti yang disimpan di dalam sebuah almari. Selepas seminggu didapati roti P bertukar menjadi kehitaman manakala roti Q tiada perubahan. Mengapa?

• Roti P nipis, roti Q lebih tebal
• Roti P dalam keadaan lembap, roti Q kering
• Roti P dalam keadaan kering, roti Q lembap
• Roti P adalah roti lama, roti Q adalah roti baharu

Rajah 8 menunjukkan pakej yang diisi dengan kari ayam. Pada pendapat kamu, apakah faktor yang membantu kari ayam ini boleh disimpan sehingga 3 bulan?

• Tidak terdedah kepada udara
• Telah dipanaskan sehingga mendidih
• Dimasak dengan bahan perisa tambahan
• Rempah kari membantu melewatkan makanan menjadi rosak.

Mikroorganisma boleh menyebabkan manusia dijangkiti penyakit. Contoh penyakit yang disebabkan oleh mikroorganisma ialah?.

• Kurap
• Kegemukan
• Sakit jantung
• Kencing manis

Rajah 9 menunjukkan keadaan gigi seorang kanak-kanak. Apakah mikroorganisma yang menyebabkan keadaan tersebut?

• Alga
• Virus
• Bakteria
• Protozoa

Apakah bakteria yang menyebabkan manusia akan sakit perut jika dijangkiti?

• Streptococcus aureus

• Salmonella

• Staphylococcus

• E.Coli Azamo