4-2-5 课文二

汤姆的奶奶每天都要去买柴米油盐酱醋茶这七样东西。

• 对

• 错

中国人做菜要讲究颜色，香味和味道。

• 对

• 错

中国的营养学告诉人们，虽然大家要什么都吃，但是要看季节。

• 对

• 错

中国人做菜的主要调料有四种：盐，酱，醋，糖。

• 对

• 错

民以食为天，这句话的意思是，吃饭是老百姓生活中最重要的事情

• 对

• 错

做中国菜要注意什么？

• 味道

• 香味

• 颜色

• 包括上面所有的

“立竿见影”的意思是？

• 要看到影子

• 做了一件事马上就有结果

• 热性食品

• 脸上长痘子

中国人把食品分成热性，中性和凉性。以下哪个食品是凉性的？

• 冰淇淋

• 炒饭

• 涮羊肉

• 汉堡包

中国人做菜时放很多香料，是因为

• 要让菜有甜味

• 做的菜不好看

• 做的菜不好吃

• 要让菜有香味

如果有人说“这个菜太甜”，他是在描述：

• 菜的颜色

• 菜的香味

• 菜的烹调技术

• 菜的味道