UH Pengolahan 8 SMT 2 (8C)
Authored by Selfia Maranata
Other
12th Grade
Used 16+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
60 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Membuat, menciptakan bahan dasar menjadi benda produk jadi agar dapat dimanfaatkan dalam memenuhi orang banyak disebut…
Pengolahan
Pertumbuhan
Penciptaan
Perkembangan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/rumput-rumputan yang dibudidaya untuk menghasilkan bulir-bulir sumber karbohidrat disebut…
Serealia
Kacang-kacangan
Umbi
Sayuran
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Sebagai modifikasi dari organ lain dan berfungsi sebagai penyimpanan zat tertentu disebut…
Serealia
Kacang-kacangan
Umbi
Sayuran
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Dibawah ini yang merupakan golongan pangan serealia adalah …
Kentang
Talas
Almons
Sorgum
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Tanaman serba guna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri adalah…
Sorgum
Gandum
Padi
Jagung
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Yang termasuk kedalam teknik pengolahan makanan panas basah (Moist heat) kecuali…
Teknik boiling
Teknik poaching
Teknik braising
Teknik roasting
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Tujuan pengemasan dan penyajian dengan prinsip pemisahan adalah…
Tidak terjadi kontaminasi silang
Tidak mudah basi
Memperpanjang masa saji
Mencegah penularan penyakit.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
