Search Header Logo

UH Pengolahan 8 SMT 2 (8C)

Authored by Selfia Maranata

Other

12th Grade

Used 16+ times

UH Pengolahan 8 SMT 2 (8C)
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

60 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Membuat, menciptakan bahan dasar menjadi benda produk jadi agar dapat dimanfaatkan dalam memenuhi orang banyak disebut…

Pengolahan

Pertumbuhan

Penciptaan

Perkembangan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/rumput-rumputan yang dibudidaya untuk menghasilkan bulir-bulir sumber karbohidrat disebut…

Serealia

Kacang-kacangan

Umbi

Sayuran

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Sebagai modifikasi dari organ lain dan berfungsi sebagai penyimpanan zat tertentu disebut…

Serealia

Kacang-kacangan

Umbi

Sayuran

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Dibawah ini yang merupakan golongan pangan serealia adalah …

Kentang

Talas

Almons

Sorgum

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Tanaman serba guna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri adalah…

Sorgum

Gandum

Padi

Jagung

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Yang termasuk kedalam teknik pengolahan makanan panas basah (Moist heat) kecuali…

Teknik boiling

Teknik poaching

Teknik braising

Teknik roasting

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Tujuan pengemasan dan penyajian dengan prinsip pemisahan adalah…

Tidak terjadi kontaminasi silang

Tidak mudah basi

Memperpanjang masa saji

Mencegah penularan penyakit.

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Microsoft

Continue with Microsoft

or continue with

Facebook

Facebook

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?