prakarya kelas 8

jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/ rumput-rumputan (graminea) yang dibudidayakan untuk mengahsilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat termasuk dalam golongan .....

• kacang-kacangan

• umbi

• serealia

• olahan kacang

Produk pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari Umbi antara lain :

• Kerupuk tette, keripik singkong, sawut/gaplek ubi jalar, gaplek ubi kayu

• Kerupuk gendar, rengginag, emping jagung

• Kerupuk bawang, bihun, mie, bihun

• Kerupuk gendar, rengginag, emping jagung, kerupuk bawang, bihun

Jenis olahan bahan makanan yang di panggang adalah kecuali

• soto

• sate

• barbeque

• barbeque

manfaat dari tanaman jagung antara lain

• pengganti nasi, bahan campuran kopi bubuk

• menurunkan kadar kolestrol dalam tubuh

• mengurangi resiko terkena kanker

• menurunkan berat badan

bagaian sorgum manakah yang berfungsi sebagai jamu untuk memperlancar peredaran darah.....

• biji sorgum

• akar sorgum

• daun sorgum

• batang sorgum

gambar di samping merupakan gambar.....

• sorgum

• kedelai

• kacang tanah

• kacang hijau

olahan di samping merupakan kreasi inovatif dari golongan umbi-umbian yaitu .....

• singkong

• talas

• umbi jalar

• umbi ungu

manfaat dari talas yaitu ......

• kandungan serat yang cukup baik dapat memperlancar kerja pencernaan

• melawan penyakit jantung

• memelihara kesehatan kulit wajah

• menghilangkan stres pikiran

Makanan yang masuk kedalam tubuh selain untuk menjaga kesehatan, digunakan untuk..

• Memproses pertumbuhan, mengganti sel-sel yang rusak

• Memproses pertumbuhan, mengganti kesegaran tubuh

• Memproses pertumbuhan, emncari sel-sel yang rusak

• Memproses pertumbuhan, mengganti sel-sel kulit yang rusak

Kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan definisi dari ….

• pematangan

• pemasakan

• pengolahan

• pembudidayaan