XII MIPA/IPS

Faktor-faktor keberhasilan dan kegagalan wirausahawan adalah sebagai berikut :

1. Mau bekerja keras

2. Kurang menguasai teknik manajerial

3. Bekerja sama dengan orang lain

4. Mudah putus asa

5. Berambisi untuk maju

6. Tidak bersungguh-sungguh

Faktor penyebab kegagalan wirausaha adalah...

• 1,2,3

• 2,3,4

• 3,4,5

• 1,3,5

• 2,4,6

Seorang wirausaha dengan melihat mangga, salak dan pala di pasar dapat di jadikan ide dan peluang usaha membuat makanan awetan yang d sukai semua orang. Pengolahan makanan apa yang tepat dari ke 3 bahan tersebut adalah...

• dodol

• selai

• keripik

• manisan

• tape

Telur unggas dapat kita awetkan dengan cara diasinkan. Secara tradisional telur asin biasanya terbuat dari telur itik. Pada proses pemasaran, produk ini biasa dijual ke masyarakat sebagai.....

• telur mentah

• telur rebus

• telur dadar

• telur mata sapi

• pepes telur

Pisang banyak mengandung protein dibandingkan dengan buah-buahan yang lain. Berbagai pengolahan pisang dilakukan, diantaranya dibuat sale pisang. Teknik pembuatan sale pisang menggunakan..

• pendinginan

• pemanasan

• fermentasi

• pembakaran

• pengeringan

gambar minuman ini mempunyai khasiat ?

• diet alami

• kram perut saat haid

• melancarkan haid

• mengatasi infeksi

• anti peradangan sendi

Indonesia memiliki berbagai makanan khas dari berbagai daerah, diantaranya :

1. Peuyeum

2. Tahu sumedang

3. Surabi

4. Pempek

5. Rendang

6. Papeda

Makanan khas asli dari daerah Bandung adalah...

• 1 dan 2

• 3 dan 4

• 2 dan 5

• 1 dan 3

• 2 dan 4

Mengetahui nama produk, keunggulan produk, manfaat produk yang di lihatnya di TV, adalah promosi dengan menggunakan teknik …

• brosur

• spanduk

• iklan

• pameran

• sampling

Serabi keju merupakan makanan khas bandung yang dihasilkan dari proses modifikasi dari…

• rasa

• bahan

• bentuk

• teknik

• warna

Lontong adalah makanan yang terbuat dari beras yang di modifikasi dengan bertujuan untuk menikmati nasi dalam bentuk lain. Pada umumnya lontong merupakan makanan yang di kemas dengan menggunakan ....

• daun jambu

• daun pisang

• daun jagung

• daun bambu

• daun jati

berdasarkan gambar ini, teknik pengemasan yang digunakan adalah...

• menggunakan plastik

• menggunakan stereoform

• menggunakan kertas

• menggunakan botol

• menggunakan kaleng