แบบทดสอบก่อนเรียนวิชาการปลูกผักวนครัว ม.4/3

แนวทางปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวผลผลิตพืชแต่ละชนิด มีความเหมือนหรือแตกต่างกันขึ้นอยู่กับปัจจัยใด.

• ก. เวลา

• ข. อายุของพืช

• ค. ชนิดของพืช

• ง. สภาพภูมิอากาศ

การรักษาคุณภาพของผลผลิตมีประโยชน์อย่างไร.

• ก. ช่วยให้ผลผลิตสะอาด

• ข. ช่วยเพิ่มมูลค่าแก่ผลผลิต

• ค. ช่วยให้ส่งผลผลิตออกสู้ต่างประเทศได้

• ง. ช่วยให้ผลผลิตมีขนาดตรงตามลักษณะสายพันธ์

ข้อใดไม่ใช่หลักเกณฑ์ในการคัดขนาดของผลผลิต.

• ก. สี

• ข. อายุ

• ค. ขนาด

• ง. รูปร่าง

แก๊สในข้อใดใช้บ่มมะละกอให้สุก.

• ก. แก๊สเอทิลีน

• ข. แก๊สไนโตเจน

• ค. แก๊สอะเซทิลีน

• ง. แก๊สคาร์บอนมอนนอกไซต์

ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของการควบคุมศัตรูพืชโดยชีววิธี.

• ก. ปลอดภัยต่อสิ่งมีชีวิต

• ข. สร้างความสมดุลย์ในธรรมชาติ

• ค. ไม่มีสารพิษตกค้างในผลผลิต

• ง. ลดการสร้างบาปให้กับตนเอง

ไส้เดือนฝอยจะเข้าทำลายแมลงศัตรูพืชในระยะใดของวงจรชีวิต

• ก. ระยะที่ 1

• ข. ระยะที่ 2

• ค. ระยะที่ 3

• ง. ระยะที่ 4

นักเรียนจะใช้เชื้อราในข้อใดรักษาโรคเหี่ยวของต้นพริกที่เกิดจากเชื้อราไฟทอปธอร่า.

• ก. เชื้อราพิเทียม

• ข. เชื้อราฟิวชาเรียม

• ค. เชื้อราสเคลอโรเทียม

• ง. เชื้อราไตรโคเดอร์มา

สารประกอบในน้ำส้มควันไม้ข้อใด ที่ช่วยให้น้ำส้มควันไม้มีประสิทธิภาพในการทำงานดียิ่งขึ้น.

• ก. นำมันทาร์

• ข. กรดแอซิติก

• ค. สารเมทานอล

• ง. สารเอทิล เอ็น วาเรอเลต

โครงการใดเป็นผลที่ได้จากการแปรรูปผลผลิตพืช

• ก. โครงการหลวง

• ข. โครงการฟาร์มตัวอย่าง

• ค. โครงการหนึ่งโครงการหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP)

• ง. โครงการหนึ่งหมู่บ้านหนึ่งผลิตภัณฑ์(OVOP)

ผลผลิตใดเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพโดยใช้หลักการทางพิสิกส์ในการแปรรูป.

• ก. ฝรั่งดอง

• ข. ทุเรียนกวน

• ค. น้ำส้มสายชู

• ง. ผักกาดดอง