Cosa so dei principi nutritivi e degli alimenti?

Quali sono le funzioni a cui deve assolvere ogni organismo tramite l'ALIMENTAZIONE?

• accrescitiva, riproduttiva, nutritiva

• energetica, regolatrice, plastica

• protettiva, accrescitiva

• energetica, regolatrice

Quale funzione svolgono le proteine?

• energetica

• accrescimento e aumento delle funzionalità
• plastica

• regolativa 

Quali alimenti sono ricchi di proteine?

• frutta e verdura
• pizza e patatine fritte
• sushi e tofu
• carne, pesce e uova

Qual è la funzione delle vitamine?

• Non svolgono alcune funzione specifica
• Collaborativa
• Plastica e strutturale
• Regolatrice e protettiva

Quali alimenti sono ricchi di vitamine?

• frutta e verdura
• carne e pesce
• pasta, pane e pizza
• uova e legumi

Qual è la funzione svolta dai carboidrati? I carboidrati sono gli zuccheri composti.

• Plastica

• Protettiva

• Regolatrice

• Energetica

I sali minerali svolgono una funzione...

• regolativa
• protettiva
• costruttiva
• energetica

In rapporto al peso corporeo di un adulto, l' ACQUA rappresenta il...

• 55%
• 65%
• 75%
• 85%

Quale funzione svolge l'acqua nel corpo?

• Regolatrice e di trasporto
• Protettiva e immunologica
• Plastica e strutturale
• Accrescimento 

Glucosio è

• Vitamine
• Proteine
• Carboidrati
• Lipidi