Chemie: Reinstoffe und Gemische

Reinstoffe ....

• bestehen aus mehreren Stoffen, die getrennt werden können.

• bestehen nur aus einem Stoff und können nicht getrennt werden.

• sind immer Feststoffe.

• können fest, flüssig und gasförmig sein

Welche der folgenden Stoffe sind Gemische?

• Mineralwasser, Puddingpulver, Marmelade

• Kupfer, Zucker, Eisen

• Kochsalz, Aluminium, Holz

• Kaffeepulver, Diamant, Eisenspäne

Stoffgemische ...

• bestehen aus zwei oder mehr Reinstoffen ...

• bestehen nur aus einem Stoff.

• können niemals wieder getrennt werden.

• sind immer gelb.

Bei einem homogenen Gemisch

• kann man die einzelnen Bestandteile gut sehen.

• kann man die einzelnen Bestandteile nicht erkennen, auch nicht unter dem Mikroskop.

• kann man die einzelnen Bestandteile nach dem Schütteln des Gemisches gut erkennen.

• kann man die einzelnen Bestandteile erkennen, wenn man das Gemisch lange genug ansieht.

Die folgenden Gemische sind homogen:

• Granit, Lehmwasser, Zuckerlösung

• Salatdressing, Messing, Mineralwasser

• Cola, Rauch, homogenisierte Milch

• Salzlösung, Zuckerlösung, Metalllegierung

Bei einem heterogenen Gemisch

• kann man die einzelnen Bestandteile nur unter dem Mikroskop erkennen.

• kann man die einzelnen Bestandteile meist mit bloßem Auge erkennen.

• kann man die einzelnen Bestandteile auch mit dem besten Mikroskop nicht erkennen.

• kann man die einzelnen Bestandteile gut erkennen, wenn man das Gemisch lange genug gerührt hat.

Die folgenden Gemisch sind heterogen:

• Salzlösung, Messing, Tinte

• Gartenerde, Kunststoffmüll, Zuckerlösung

• Schlammwasser, Salzlösung, Hausmüll

• Granit, frisch gepresster Orangensaft, Mineralwasser mit Kohlensäure

Welche der folgenden Begriffe (Kaffeepulver, Aluminium, Seifenlauge, Nudelsuppe, Mineralwasser) sind Gemische?

• Aluminium, Kaffeepulver, Seifenlauge

• Mineralwasser, Kaffeepulver, Aluminium

• Mineralwasser, Nudelsuppe, Seifenlauge

• Aluminium, Mineralwasser, Nudelsuppe

Wie ist der Aggregatzustand der einzelnen Bestandteile in einer Emulsion (z.B. Sonnenmilch)?

• flüssig-flüssig

• fest-flüssig

• flüssig-gasförmig

• fest-fest

Wie ist der Aggregatzustand der einzelnen Bestandteile in einer Suspension (z.B. Lehmwasser)?

• flüssig-flüssig

• gasförmig-gasförmig

• fest-fest

• fest-flüssig