KOLOID

Campuran dibedakan atas campuran homogen dan campuran heterogen. Minuman berikut yang termasuk campuran homogen adalah...

• air kelapa

• jus melon

• jus alpukat

• jus mangga

Proses pengambilan ekstrak bengkuang dilakukan dengan cara diparut terlebih dahulu, kemudian ditambahkan air sambil campuran diremas-remas, disaring, dan diendapkan. langkah selanjutnya adalah...

• destilasi

• dekantasi

• kristalisasi

• kromatografi

Berikut yang merupakan sifat dari campuran.

(1) Menghantarkan cahaya

(2) Menghamburkan cahaya

(3) Gerakan partikel zig zag

(4) Gerakan partikel lurus beraturan

Karakteristik koloid ditunjukkan nomor...

• 1 dan 2

• 2 dan 3

• 3 dan 4

• 1, 2, dan 3

Berikut disajikan beberapa sifat koloid.

1. Reversibel 2. Efek Tyndall yang jelas 3. Menggumpal ketika ditambah elektrolit 4. Tidak bermuatan.

Sifat koloid liofob ditunjukkan nomor...

• 1,2,3, dan 4

• 1,2, dan4

• 2,3, dan 4

• 2 dan 3

Peristiwa tertariknya partikel koloid oleh medan listrik disebut...

• dialisis

• hidrolisis

• elektrokimia

• elektroforesis

Dalam pembuatan roti, ditambahkan fermipan yang berfungsi sebagai bahan pengembang untuk mendispersikan udara dalam roti. Roti sendiri termasuk jenis koloid...

• aerosol padat

• emulsi padat

• busa padat

• sol padat

Salah satu kegunaan koloid, yaitu pada proses dialisis. Proses tersebut digunakan pada...

• cuci darah

• penjernihan pada air

• emulsi pada eskrim

• mengurangi limbah debu pabrik

Berikut fase pendispersi dan fase terdispersi pada cat kuku secara berturut-turut adalah...

• cair dan cair

• padat dan gas

• cair dan padat

• padat dan cair

Efek Tyndall terjadi karena adanya ... cahaya oleh partikel koloid.

• penyerapan

• pemantulan

• pemindahan

• penghamburan

Berikut zat yang dapat menggabungkan minyak dan air adalah air ...

• cuka

• sabun

• garam

• sungai