Көмірсулар

Суретте көрсетілген зат

• глюкоза

• фруктоза

• крахмал

• целлюлоза

Құрамында бес көміртек атомы бар моносахаридтер

• гексоздар

• пентоздар

• тетроздар

• триоздар

Глюкозаның спирттік ашуы кезінде түзілетін қосылыс

• CH₃COOH

• C₂H₅OH

• СО₂

• CH₃CH₂CH₂COOH

• СО

гликоген қор заты болып жиналады

• асқазанда
• бауырда
• бүйректе
• тоқ ішекте

Фруктоза молекуласының құрамындағы көміртегінің массалық үлесі

• 25,4

• 30,6

• 40,0

• 48,4

• 52,5

Глюкоза молекуласындағы біріншілік көміртегі атомы

• екеу

• үшеу

• төртеу

• бесеу

• алтау

Фруктоза молекуласындағы екіншілік көміртегі атомы

• екеу

• үшеу

• төртеу

• бесеу

• алтау

Сахароза гидролизі нәтижесінде түзіледі

• глюкоза

• фруктоза

• глюкоза және фруктоза

• глюкоза және галактоза

• фруктоза және галактоза

Гидролизге ұшырайтын зат

• СН₃OH

• C₂H₅OH

• C₂H₅COOH

• C₆H₁₂O₆

• (C₆H₁₀O₅)_n

Целлюлоза азот қышқылымен әрекеттескенде түзілетін өнім

• жай эфир

• күрделі эфир

• нитроқосылыс

• дисахарид

• моносахарид