微生物

酸度是影响微生物生长的其中一个因素。

醋是烹饪食物的一种调味品，是酸性的。微生物能在醋里生长吗？

• 能，因为醋的酸性不强

• 能，因为醋不能杀死微生物

• 不能，醋的酸性强，不适合微生物生长

• 不能，醋的温度很高，会杀死微生物

下列哪项会影响微生物的生命过程？

• 醋

• 糖和盐

• 温度

• 酸度

制造抗生素需要Y微生物和Z微生物才能制成。Y和Z微生物是什么？

• 病菌和藻类

• 真菌和细菌

• 酵母菌和病毒

• 原生动物和细菌

以下哪些食物放久了会长霉菌？

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食物因滋生微生物而腐坏。如果不小心吃了腐坏的食物，对人体会造成什么影响？

• 腹泻

• 肠胃不适

• 尿失禁

• 患上心脏病

病菌会通过水传染疾病

我们应该怎样做，才可以防止上述的传染？

• 身体有伤口，不到水源受污染的湖泊游泳

• 洗澡时使用大量的沐浴露

• 必须喝煮沸过的水

• 不喝冰冻的睡

把 X 和 Y 微生物放入废水里，能净化废水。以下哪项是 X 和 Y 微生物？

• 病毒和细菌

• 藻类和病毒

• 真菌和藻类

• 原生动物和细菌

把一块肉放在不同的地方，哪块肉会因微生物的生长而最快发出臭味？

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以下哪种器具可以帮助我们观看微生物？

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微生物能分解有机物质。

以下哪项涉及上述的说明？

• 酿制酱油

• 净化废水

• 制作酸奶

• 发酵豆饼