ALIMENTAZIONE E APPARATO DIGERENTE

Quali sono i principi nutritivi?

• Acqua, vegetali, animali, minerali, vitamine

• Acqua, proteine, grassi, carboidrati, minerali, vitamine

• Carni, legumi, ortaggi, frutta, dolci

• Carboidrati e proteine

Che cos'è la digestione?

• Il passaggio del cibo attraverso l'apparato digerente

• La trasformazione degli alimenti in molecole più piccole e semplici

• L'accurata masticazione del cibo

• L'eliminazione delle sostanze di rifiuto

Qual è la funzione dei villi intestinali?

• Produrre enzimi intestinali

• Assorbire le sostanze nutritive

• Produrre acido cloridrico

• Produrre la bile

Qual è la funzione della ptialina?

• Scomporre i grassi in molecole semplici

• Iniziare la digestione dei carboidrati

• Produrre la bile

• Produrre la saliva

La ptialina è un enzima che si trova nello stomaco

• VERO

• FALSO

Gli enzimi sono prodotti solo nell'intestino

• VERO

• FALSO

I grassi si trovano soprattutto nella carne e nel pesce

• VERO

• FALSO

LE VITAMINE AIUTANO I MOVIMENTI DELL'INTESTINO

• VERO

• FALSO

GLI ZUCCHERI DANNO ENERGIA

• VERO

• FALSO

LA DIGESTIONE DELLE PROTEINE INIZIA NELLA BOCCA

• VERO

• FALSO