Le goût et l'odorat (niveau moyen)

Quels sont les 3 parties de l'appareil nasale

• le nez

• sinus

• narines

• fosses nasales

Qu'est-ce que c'est ?

• Récepteur olfactif

• Neurones olfactifs

• Bulbe olfactif

• Cornets

Où se trouve le sinus frontal?

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Laquelles de ses pathologies désignent la perte totale de l'odorat

• Hyposmie

• Cacosmie

• Anosmie

• Aphasie

Par quoi sont transmis jusqu'au cerveau les influx nerveux issus du bulbe olfactif ?

(a)  

Quels sont les éléments qui vont détecter respectivement saveurs et arômes?

• papilles gustatives

• nerf olfactif

• muqueuse olfactive

• cavité buccale

Quelles sont les molécules perçues par les fosses nasales?

(a)  

Donnez la définition de "Muguet"

• Couche de cellule recouvrant la langue et l'intérieur des joues

• Tâches et boutons disposés en dentelle d'origine auto-immun ou allegique

• Infection de la langue due à un champignon

• Une fleur

Quelle voie est le mécanisme d'inspiration ou "humant" directement l'odeur de l'aliment non ingéré

• L'ortho-olfaction

• La rétro-olfaction

Comment se nomme l'élément des papilles gustatives permettant la transformation des saveurs en influx nerveux?

• les pétales de goût

• le bulbe gustatif

• les bourgeons de goût

• le bulbe olfactif