Le molecole della vita

Non sono polimeri:

• Carboidrati

• Lipidi

• Proteine

• Acidi nucleici

I legami peptidici collegano tra loro:

• I monosaccaridi per formare polisaccaridi

• I nucleotidi per formare acidi nucleici

• Gli amminoacidi per formare proteine

• Le molecole d'acqua

Da quali di questi elementi sono composti i carboidrati?

• Fosforo

• Ossigeno

• Azoto

• Idrogeno

• Carbonio

Quale dei seguenti non è un disaccaride?

• Glicogeno

• Zucchero da tavola

• Lattosio

• Saccarosio

Il glicogeno:

• è digeribile dall'uomo

• appartiene alla classe dei carboidrati

• è un trigliceride che serve come riserva energetica

• è contenuto nelle cellule vegetali

• è contenuto nelle cellule animali

La cellulosa:

• Appartiene alla classe dei carboidrati

• È digeribile dall'uomo

• È contenuta nelle cellule animali

• È contenuta nelle cellule vegetali

• È costituita da monomeri di fruttosio

Da quali di questi elementi sono composte le proteine?

• Carbonio

• Azoto

• Idrogeno

• Fosforo

• Ossigeno

Quale delle seguenti affermazioni relative alle proteine non è corretta?

• Sono polimeri che si formano dall'unione di amminoacidi

• Differiscono per il tipo di legame tra gli amminoacidi

• Svolgono diverse funzioni, tra cui quella di trasporto

• Hanno una struttura che dipende dalla sequenza di monomeri

Quanti tipi di amminoacidi esistono in natura?

• Solo 1 (sono tutti uguali)

• 4

• 20

• 25

Da quali di questi elementi sono composti gli acidi nucleici?

• Azoto

• Ossigeno

• Fosforo

• Carbonio

• Idrogeno