¿Cuánto sabes?

¿Cuál es el otro nombre del "omega 3"?

• Ácido Oleico

• Ácido Alfa - linolenico

• Ácido Linoleico

¿Qué hay dentro del núcleo de un átomo?

• Electrones

• Nada

• Protones y neutrones

¿Qué ISO es la de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos?

• ISO-27000

• ISO-14000

• ISO-22000

¿De qué están formadas las moléculas?

• Neutrones

• Elementos

• Átomos

• Células

¿Cuántos elementos hay en la tabla periódica?

• 130

• 118

• 122

• 132

¿Cuántos protones posee un núcleo de hidrógeno?

• 2

• 1

• 0

• 4

¿Cuál NO es un Fluido No Newtoniano?

• Miel

• Agua

• Sangre

¿Cómo se llama el siguiente compuesto CuO?

• Hidróxido de cobre

• Óxido cuproso

• Óxido cúprico

• Ácido cúprico

¿Qué es la hidrogenación?

• Es la saturación de las grasas simples

• Es la saturación de los dobles enlaces

• Hacer reaccionar las grasas con agua

• Reacción del agua

¿Qué son los macronutrientes?

• Carbohidratos, proteínas y minerales

• Carbohidratos, lípidos y vitaminas

• Carbohidratos, lípidos y proteínas

• Carbohidratos, esteroides y grasas