สารพิษในชีวิตประจำวัน

บุ้งกับเบี้ยรับอาสาแม่ไปทำธุระที่ไหน

• ร้านขายส้มตำ

• ตลาด

• วัด

• ธนาคาร

ภายหลังจากทำธุระให้แม่เสร็จแล้ว ทั้งสองพี่น้องอยากรับประทานอะไร

• น้ำอัดลม

• ไอศกรีม

• ขนมปัง

• ส้มตำ

ร้านค้าที่บุ้งกับเบี้ยไปซื้ออาหาร คนขายใส่อะไรลงไปในอาหารเพื่อเป็นการเพิ่มรสชาติของอาหาร

• เกลือ

• น้ำตาล

• ผงชูรส

• น้ำหวาน

ถ้ารับประทานอาหารที่มีผงชูรสปลอมในปริมาณมาก จะทำให้เกิดอาการอย่างไรต่อร่างกาย

• เพิ่มรสชาติของอาหาร ทำให้รับประทานได้มากขึ้น

• ปวดหัว คอแห้ง ปากชา และอาเจียน

• แสบร้อนตามมือและผิวหนัง

• ปวดตา น้ำตาไหล อาจตาบอดได้

"มดมาก็ไม่เป็นไรนี่ครับ ฉีด_____แป๊ปเดียว มดก็ตายหมด" เบี้ยจะใช้สิ่งใดในการกำจัดมด

• ยาฆ่าแมลง

• น้ำหอม

• สเปรย์ปรับอากาศ

• น้ำเปล่า

ข้อใดกล่าวถึงวิธีป้องกันละอองจากสารเคมี ที่จะทำลายระบบหายใจและซึมเข้าทางผิวหนังได้ไม่ถูกต้อง

• ใส่เสื้อผ้าให้รัดกุม

• เปลี่ยนเสื้อผ้าและอาบน้ำทันทีภายหลังใช้สารเคมี

• รีบเดินเข้าไปฉีดหรือพ่นสารเคมีแป๊บเดียวโดยกลั้นหายใจไว้

• คาดผ้าปิดจมูก

ข้อใดกล่าวถึงวิธีล้างผักเพื่อลดปริมาณสารพิษถูกต้อง

• กะหล่ำปลีหรือผักกาดขาวให้ลอกเปลือกด้านนอกออกพอสมควร และแช่น้ำนาน 3-5 นาที แล้วล้างน้ำอีกครั้ง

• ถั่วพูที่จะใช้จิ้มน้ำพริก ให้ลวกน้ำร้อน แล้วทานได้เลย

• มะเขือ แตงกวา ต้นหอม ให้ล้างน้ำสะอาดแล้วแช่ด่างทับทิมนาน 3 นาที แล้วล้างน้ำสะอาดอีกครั้ง

• ผักที่รับประทานสด ๆ ควรนำไปล้าง แล้วแช่ด่างทับทิมนาน 10 นาที แล้วจึงล้างน้ำอีกครั้ง

เหตุใดบุ้งและเบี้ยจึงไม่ซื้อหวานเย็นที่มีรถเข็นผ่านมาขายหน้าบ้าน

• สีที่ใส่หวานเย็นดูแล้วไม่ปลอดภัย

• ราคาแพง

• คนขายแต่งตัวไม่สะอาด

• คนขายพูดจาไม่สุภาพ

"ผงชูรส" มีชื่อเรียกทางวิทยาศาสตร์ว่าอย่างไร

• โมโนโซเดียมกลูตาเมท

• โซเดียมคาร์บอเนต

• โซเดียมกลูตาเมท

• โมโนคาร์บอเนต

กลุ่มของบุคคลในข้อใดที่ควรระมัดระวังอาหารที่มีผงชูรสมากที่สุด

• นักเรียน นักศึกษา

• คนที่เป็นโรคไต หญิงมีครรภ์ เด็กทารก

• ผู้ใหญ่ คนชรา

• เด็ก วัยรุ่น และคนชรา