Prakarya

Perhatikan tabel, karakteristik serealia terdapat pada nomor....

• 1

• 2

• 3

• 4

Berikut merupakan alasan utama mengolah bahan makanan mentah terutama umbi menjadi bahan makanan setengah jadi adalah . . . .

• meningkatkan rasa supaya lebih enak bila diolah

• meningkatkan harga jual bahan baku

• meningkatkan daya simpan supaya untuk waktu lama

• meningkatkan manfaat dari bahan baku

Analisa yang benar produk pada gambar....

• bentuk butiran, gandum, makanan pokok

• bentuk pipih, gandum, makanan pokok

• bentuk pipih, ubi kayu, makanan camilan

• bentuk pipih, gandum, makanan besar

Emping garut saat ini makin diminati sebagai pengganti emping melinjo dengan alasan kesehatan yaitu untuk menghindari sakit . . . .

• diabetes

  
  

• asam urat

• hipertensi

• kolesterol

Bahan isian untuk kue tradisional pada gambar adalah….

• kacang hijau

• gula merah

• ampas kelapa

• enten enten

Air laut tidak memenuhi syarat untuk dikonsumsi karena mengandung … sebesar 3% sehingga terasa asin.

• NaCL

• NaCT

• H₂O

• CO₂

Kesimpulan proses penyaringan air menggunakan saringan kapas adalah terlihat pada nomor….

• air kotor menjadi air kotor

• air manis menjadi air manis

• air asin menjadi air tawar

• air berwarna menjadi bening

Urutan untuk proses penjernihan air yang tepat adalah....

• (1) air kotor, (2) pasir, (3) kerikil, (4) ijuk

• (1) air kotor, (2) kerikil, (3)pasir, (4) ijuk

• (1) air kotor, (2) ijuk, (3) pasir, (4) kerikil

• (1) air kotor, (2) kerikil, (3) ijuk, (4) pasir

Urutan yang perlu dilakukan pada tahap persiapan membuat alat penjernih air adalah….

• (1), (2), (3), (4)

• (2), (1), (4), (3)

• (3), (4), (2), (1)

• (4), (3), (1), (2)

Untuk keselamatan kerja gunakan…saat pencampuran dan penggunaan bahan buatan agar serbuk bahan buatan tidak terhirup

• masker

• helm

• sarung tangan

• sepatu boot