PEMAKANAN

Telur adalah salah satu makanan sehat dan paling bergizi kerana mengandungi

• gula yang tinggi

• vitamin, mineral, lemak sehat dan antioksidan

• garam yang tinggi

• karbohidrat yang tinggi

Makanan berikut mengandungi

• vitamin, mineral, serat yang tinggi

• lemak dan kolesterol yang tinggi

• kalori dan lemak yang tinggi

Pengambilan kandungan serat yang rendah juga dikaitkan dengan kemungkinan serangan

• wabak taun dan malaria

• demam, selesema dan batuk

• stroke, darah tinggi dan sakit jantung.

Serat (Fiber) ini adalah bahan

• pencerna makanan

• selulos yang hadam didalam perut kita.

• selulos yang tidak akan hadam didalam perut kita.

Makanan yang kaya dengan serat adalah

• buah-buahan dan sayur-sayuran

• makanan segera

• daging dan lemak

Susu adalah sumber kalsium yang baik untuk

• mata dan otak

• tulang dan gigi

• memberi tenaga dan kekuatan

Makanan yang mengandungi fiber (serat) adalah baik untuk

• proses penghadaman dan pencernaan

• pendengaran dan penglihatan

• tulang dan gigi

Di dalam Piramid Makanan mempunyai lima aras. Aras yang manakah salah di bawah?

• ARAS 1 : Sumber tidak baik karbohidrat kompleks, membekalkan vitamin, mineral,gentian dan sedikit protein serta melebihi kandungan lemak.

• ARAS 2 : Sumber baik vitamin, mineral dan gentian.

• ARAS 3 : Sumber baik protein, kaya vitamin B, besi, zink dan magnesium.

• ARAS 4 : Sumber penting kalsium dan protein.

• ARAS 5 :Lemak dan minyak mengandungi asid lemak perlu dan vitamin A,D,E,K.

Apakah fungsi karbohidrat?

• Sumber utama tenaga.

• Membekalkan tenaga bagi proses metabolisme.

• Memastikan metabolisme tubuh seperti pembinaan tisu dan pembaikpulih sel tidak terganggu.

Apakah fungsi protein?

• Sumber utama tenaga.

• Membekalkan tenaga bagi proses metabolisme.

• Memastikan metabolisme tubuh seperti pembinaan tisu dan pembaikpulih sel tidak terganggu.