Säure und Laugen

Was benötigst du zur Herstellung von Brezeln?

• Neutrale Lösung

• Säure

• Lauge

• Nichts davon!

Was benötigst du zur Herstellung dieser Gummibärchen?

• neutrale Lösung

• Säure

• Lauge

• Nichts davon.

Wofür benutzen wir Laugen im Alltag?

(Mehrere Antworten möglich.)

• Als Konservierungsmittel

• Zur Lebensmittelherstellung

• Als Reinigungsmittel

• Zur Nahrungszubereitung

Wofür benutzen wir Säuren im Alltag?

(Mehrere Antworten möglich.)

• Als Konservierungsmittel

• Zur Lebensmittelherstellung

• Als Reinigungsmittel

• Zur Nahrungszubereitung

Womit kannst du Kalk lösen? Mit...

Was ist der Säureverursacher in Sprudelwasser?

• Kohlenstoffdioxid (CO2)

• Kohlensäure

• Wasser

• Sprudel

Was sagt dir dieses Symbol?

• Hände waschen

• giftig

• gesundheitsschädlich

• ätzend

Laugen können...

(Mehrere Antworten möglich.)

• Fette und Öle zersetzen.

• Metalle zersetzen.

• Gase zersetzen.

• Eiweiße zersetzen.

Säuren findet man in:

(Mehrere Antworten möglich.)

• Früchten: Äpfel, Orangen

• Milchprodukten: Joghurt, Quark

• Seifen: Duschel, Handseife, Spülmittel

• Reinigungsmitteln: WC-Reiniger, Entkalker

Was bedeutet dieses Symbol?

• gesundheitsgefährdend

• giftig

• ätzend

• *You can´t touch this!*