Les Poissons

Quelles sont les deux grandes catégories de poissons?

• Poisson d'eau douce et poisson de mer

• Poisson de Mer et poisson de Terre

• Poisson d'eau douce et poisson d'eau dure

• Poisson d'aquarium et poisson de mer

Quels sont les poissons ronds d'eau douce? (Deux Réponses)

• Cabillaud

• Sandre

• Merlan

• Carpe

Combien de filets peuvent avoir les poissons plats? (Deux Réponses)

• 2

• 4

• 6

• 8

Quels sont les critères de fraîcheur à cibler lors de l'achat d'un poisson? (Deux Réponses)

• L’œil bombé et brillant

• Odeur forte de poisson ou de vase

• écailles qui s'enlèvent au doigt

• Ouïes Humides, brillantes, roses ou rouge sang

Quels sont les mentions obligatoires inscrites sur une étiquette de suivis des poissons? (Deux réponses)

• Le nom du pêcheur

• La marque du Bateau

• La zone de pêche ou pays d’élevage

• Le nom Scientifique

Qu'est ce que la Pisciculture/Aquaculture?

• L'élevage de poissons à des fins commerciales

• La connaissances des piscines et autres parcs aquatiques

• Posséder des poissons rouges ou tropicaux à la maison

• la connaissance approfondie des poissons

Quels sont les poissons de Pisciculture/Aquaculture?

• Sardine

• Saumon

• Bar

• Anchois

Qu'est ce qui s'est développé depuis 1986 sur l'île de ré?

• le plus grand élevage de truites de France

• Le plus grand élevage de Bars de France

• Le plus grand élevage de Saumons de France

• Le plus grand élevage de Cabillaud de France

Combien de catégories de Calibres de Bars existent ils en Pisciculture?

• 2

• 4

• 6

• 8

Combien de mètres de fond doit avoir un élevage de Saumon Label Rouge ou Bio?

• 30

• 45

• 75

• 100