Alimentazione

I principi nutritivi sono

• L'olio, l'aceto e l'acqua

• I protidi, i glucidi, i lipidi e le vitamine

• I grassi e le verdure

• L'acqua e il vino

La funzione energetica viene svolta da

• Carboidrati

• Carboidrati e grassi

• Grassi

• Glucidi, lipidi, proteine e acqua

Individua quali elementi nell'elenco seguente non fanno parte dei principi nutritivi

• lipidi

• alcool

• proteine

• cioccolata

• sali minerali

QUALE PRINCIPIO ALIMENTARE E' PREVALENTE NELLA COMPOSIZIONE DEL CORPO UMANO?

• I grassi

• Gli zuccheri

• L'acqua

• Le proteine

Dove trovi maggiormente i lipidi o grassi ?

• Nell'acqua

• Nell'insalata

• Nella verdura

• Nel burro, nella margarina, nell'olio

La disidratazione è la PERDITA di acqua corporea

• VERO

• FALSO

L'esercizio fisico aumenta il fabbisogno energetico

• VERO

• FALSO

Gli alimenti hanno tutti lo stesso valore nutritivo

• VERO

• FALSO

Come si misura l'energia fornita dai cibi?

• Chilocalorie

• Etti

• Carboidrati

• Millilitri

Quali sono gli alimenti più ricchi di vitamine

• Il riso

• La frutta e la verdura

• La pasta

• Il pollo