Carbohidratos

2. Los (a)   son azúcares más simples, formados por una sola molécula que contiene de 3 a 7 carbonos.

Los hidratos de carbono son:

• carbonos hidratados.

• moléculas formadas por carbono, hidrógeno y oxigeno

si observamos la estructura, la glucosa será:

• polihidroxicetona

• polihidroxialdehído

un ejemplo de disacárido es:

• sacarosa

• glucosa

• fructosa

el almidón es un:

• polisacárido

• disacárido

• monosacárido

los carbohidratos complejos son:

• mas saludables que los simples

• menos saludables que los simples

una de las funciones principales de los carbohidratos es:

• almacenar energía

• proporcionar energía inmediata

• producir tejidos

La (a)   es un polisacárido que compone la pared de las células vegetales

En los animales la glucosa se almacena como:

• glucógeno

• almidón

¿Todos los carbohidratos son dulces?

• Si

• No