KH Masakan

Apakah nama peralatan masakan di atas?

• senduk

• papan pemotong

• kuali

• pengukus

Apakah nama peralatan ini?

• periuk nasi

• sudip

• papan pemotong

• pengukus

Apakah fungsi alatan ini?

• mengacau dan menyenduk makanan

• mengacau minuman panas

• membalik dan mengangkat makanan yang digoreng

• memotong makanan

Apakah fungsi alatan ini?

• menghidang minuman panas

• menghidang makanan

• mengacau adunan

• menghidang minuman sejuk

Gambar ini ialah

• kasut

• almari

• apron

• periuk

Gambar ini ialah

• kereta

• topi

• mangkuk

• garfu

Apakah fungsi alatan (pisau) tersebut?

• Bergurau dengan rakan di dapur

• memotong bahan masakan

• mengacau bahan masakan

• menyagat bahan masakan

Peralatan dan bahan dapur hendaklah disimpan di

• Dapur

• Ruang tamu

• Bilik

• Bilik air

• kotak ais

• peti sejuk

• termos vakum

• termos minuman

Pilih peralatan yang sesuai untuk menggoreng

• Periuk

• Mangkuk

• Kuali

• Pinggan