Technologia gastronomiczna Test powtórkowy 3

Technologia gastronomiczna Test powtórkowy 3

1st Grade

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

PAKIETY NC+

PAKIETY NC+

1st Grade

17 Qs

owoce

owoce

1st - 5th Grade

19 Qs

hotelowe lokale gastronomiczne - usługi żywieniowe

hotelowe lokale gastronomiczne - usługi żywieniowe

1st Grade

16 Qs

Rekrutacja na moderatora gry

Rekrutacja na moderatora gry

1st - 3rd Grade

20 Qs

półprodukty i potrawy z mąki i kasz

półprodukty i potrawy z mąki i kasz

1st - 6th Grade

24 Qs

AU 32 STYCZEN 2020 cz.1

AU 32 STYCZEN 2020 cz.1

KG - Professional Development

20 Qs

czas pracy kierowcy

czas pracy kierowcy

1st - 5th Grade

19 Qs

Egzamin T13 2021 styczeń

Egzamin T13 2021 styczeń

1st Grade

18 Qs

Technologia gastronomiczna Test powtórkowy 3

Technologia gastronomiczna Test powtórkowy 3

Assessment

Quiz

Professional Development

1st Grade

Medium

Created by

Agnieszka Jarzwiec

Used 88+ times

FREE Resource

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Jaja są dobrym źródłem:

białka

węglowodanów

błonnika

witaminy C

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Która z wymienionych potraw dostarcza białka o wysokiej wartości biologicznej?

zupa jarzynowa

pulpety rybne

placki ziemniaczane

sałatka owocowa

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

1 min • 1 pt

Na etykiecie majonezu widnieje zapis : należy spożyć przed 30.12.2020r.- oznacza to że ostatnim dniem spożycia będzie data :

30 grudnia 2020r.

29 grudnia 2020r.

31 grudnia 2020r.

1 stycznia 2021r.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

100 g chudej cielęciny zawiera 28 g białka, 4 g tłuszczu. Oblicz wartość energetyczną porcji 150 g cielęciny

148 kcal

188 kcal

222 kcal

184 kcal

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Jełczeniu ulega masło przechowywane w:

lodówce

chłodni

w temp. pokojowej

w zamrażalniku

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Obrane ziemniaki przetrzymujemy w wodzie aby:

krócej się gotowały

były smaczniejsze

zapobiec ciemnieniu

zapobiec stratom witaminy C

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Przestrzeganie przepisów bhp kontroluje:

Państwowa Straż Pożarna

Państwowa Inspekcja Pracy

Sanepid

Państwowa Inspekcja Handlowa

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?