Hidratos de carbono

En las todos las macromoléculas, los átomos de ...... (respuesta en símbolo) se hallan en el centro de todas las moléculas.

Los monómeros son:

• Elementos propios de las macromoléculas.

• Unidades moleculares propio de los carbohidratos.

• Unidades moleculares de los polímeros.

• Pequeñas porciones de la materia.

Es una relación falsa sobre los tipos de enlaces y moléculas:

• Éster - Lípidos

• Glucosídico - Carbohidratos

• Peptídico - Proteínas

• Fosfodiester - Glúcidos

¿Cuáles de las afirmaciones no es correcta sobre los hidratos de carbono?

• Sus monómeros son los monosacáridos

• Contienen Nitrógeno en pequeñas cantidades.

• Los elementos que lo conforman son Carbono, Hidrógeno y Oxígeno

• Sus otros nombres son glucidos, azúcares y harinas, sacáridos, carbohidratos.

Los Hidratos de Carbono se conocen como Aldosas cuando en su composición contienen:

• Un grupo Aldehido: -CHO

• Un grupo cetónico: -CO-

• Un grupo Aldehido: -CH-

• Un grupo cetónico: -CO

La fórmula general de los hidratos de carbono es:

• HnC2nOn

• C2nHnOn

• HnCnO2n

• CnH2nOn

Los oligosacáridos se clasifican en:

• Triosas, Tetrosas,

• Disacáridos, trisacáridos hasta decasacáridos.

• Monosacáridos y Polisacáridos.

• Pentosas, Hexosas.

Las Hexosas son monosacáridos formados por .. átomos de carbono. Comprenden glucosa, fructosa, galactosa, manosa.

La ................. es un disacáridos formado por la unión de glucosa y fructosa.

• Sacarosa

• sacarosa

Polisacáridos que se almacena en el hígado como reserva de energía:

• Almidón

• Pectina

• Celulosa

• Glucógeno