
Rodzaje serwisów, przyjęcia, karty menu
Authored by Magdalena Król
Other
2nd Grade
Used 32+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
15 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Który serwis obsługi zastosował kelner podczas przyjęcia zasiadanego, jeżeli konsument pobierał z tacy wyporcjowane wino w kieliszkach?
Francuski.
Angielski.
Rosyjski.
Niemiecki.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Na przyjęciu weselnym organizowanym w restauracji stosuje się kartę menu
lunchową.
okolicznościową.
dzienną.
specjalną.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Który serwis stosowany jest w restauracji, jeśli goście samodzielnie nakładają sobie potrawy na talerz i przenoszą je do stołów konsumenckich?
Niemiecki.
Bufetowy.
Angielski.
Francuski.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Który sposób chwytania sztućców serwisowych należy zastosować podczas serwowania jaja garnirowanego?
Szczypcowy rozwarty.
Szczypcowy wysoki.
Szczypcowy poziomy.
Szczypcowy boczny.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Pozytywna cecha osobowa kelnera, wynikająca z wewnętrznej motywacji do pracy i polegająca na wewnętrznym przekonaniu, że każde zadanie należy wykonać jak najlepiej, to
odpowiedzialność.
komunikatywność.
próżność.
egoizm.
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Na rysunku przedstawiono podawanie potraw serwisem
niemieckim.
angielskim.
rosyjskim.
francuskim.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Kelner, przygotowując sałatkę owocową przy konsumencie, stosuje serwis
francuski.
niemiecki.
rosyjski.
angielski.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?