Biologie cellulaire 1 : les bases de la biochimie

Quelle est la molécule la plus abondante chez les être vivants (en 1 mot ou une formule chimique) ?

La molécule d'eau est une molécule partiellement chargée, on parle aussi de molécule polaire ?

• Vrai

• Faux

Laquelle de ces images représente correctement les charges partielles de la molécule d'eau ?

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La molécule d'eau est partiellement chargée car un atome attire plus les électrons que l'autre. Lequel ?

• Hydrogène

• Oxygène

Grâce à ses charges partielles, l'eau intervient comme le montre le schéma ci-contre en dissociant les composés chargés comme le NaCl (Na⁺ et Cl^-). On dit que la molécule d'eau est un excellent .................

Une substance qui se dissout dans l'eau est une substance

• hydrophile

• hydrophobe

Cette insecte illustre le fait que les molécules d'eau sont liées les unes aux autres (par des liaisons hydrogène entre les charges partielles de l'H et de l'O). On parle de

• cohésion de l'eau

• adhérence de l'eau

• absorption de l'eau

• liaison de l'eau

Cette molécule est

• organique

• minérale

Cette molécule organique est un

• acide nucléique

• glucide

• protide

• lipide

Ce glucide est un glucose qui est un

• pentose

• hexose

• hexose et un pentose