La digestione chimica comincia già nella cavità orale

• per l'amido e alcune proteine semplici

• soltanto per alcune proteine

• soltanto per l’amido

• per tutti i lipidi più semplici

Non si verifica alcuna attività digestiva

• nella bocca

• nell’esofago

• nello stomaco

• nel duodeno

Individua l'affermazione errata che si riferisce al tubo digerente

• possiede alcuni sfinteri

• è costituito di diverse parti: bocca, faringe, trachea, stomaco, intestino

• si estende dalla bocca all’ano, con vari organi annessi

• è costituto da quattro tonache

Quale tra le seguenti affermazioni relative al fegato è errata?

• è suddiviso in lobi costituiti da lobuli epatici

• produce sostanze che causano l’emulsione dei lipidi

• secerne ioni bicarbonato

• produce la bile che si accumula nella cistifellea

L'azione principale svolta dal muco nello stomaco è

• favorire la peristalsi

• proteggere le pareti dello stomaco tamponando l’acidità

• catturare particelle estranee e batteri assunti con il cibo

• avviare la digestione delle proteine presenti nel cibo

Quale tra le seguenti affermazioni relative al pancreas è errata?

• è una ghiandola con cellule sia esocrine sia endocrine

• produce enzimi proteolitici e ioni bicarbonato

• le isole di Langerhans producono insulina e glucagone

• regola il metabolismo dei lipidi

Quale tra le seguenti affermazioni relative all'intestino tenue è errata?

• si realizza la maggior parte dell’assorbimento dei nutrienti

• contiene i villi

• si completa la digestione delle biomolecole

• è formato da duodeno, digiuno, cieco

Quale tra le seguenti affermazioni relative all'intestino crasso è errata?

• nel colon il microbiota digerisce eventuali zuccheri residui

• vengono digeriti i lipidi

• avviene il riassorbimento di acqua

• ha la forma di una U rovesciata

Il peritoneo è

• una tonaca mucosa che riveste sia l’intestino tenue sia l’intestino crasso

• una tonaca sierosa che riveste il tratto gastrointestinale dell’apparato digerente

• uno strato di tessuto connettivo che riveste l’intera cavità addominale

• la sottile tonaca muscolare che riveste completamente i visceri e determina la peristalsi

Quale delle seguenti funzioni non è svolta dal fegato?

• la detossificazione

• l’accumulo di glicogeno

• la secrezione di glucagone

• la produzione di lipoproteine