savoir vivre w hotelarstwie

Podstawą zasad savoir - vivre'u jest:

• życzliwość

• odpowiedzialność

• szacunek

• uśmiech

W obsłudze gości zagranicznych najważniejsze jest:

• tradycja

• estetyka

• upodobania kulinarne

• wysoki standard obsługi

Pożądane cechy fizyczne u hotelarza to:

• łatwość dostosowania się do sytuacji i zadania, uśmiech, takt

• zdolność do samokontroli, cierpliwość, punktualność

• miły wygląd zewnętrzny, dobra kondycja fizyczna, opanowanie wyrazu twarzy, spojrzeń, gestów

• uczciwość, pracowitość, umiejętność podejmowania trafnych decyzji

Do najważniejszych zasad gościnności w hotelarstwie należą:

• uprzejmość, szacunek, zdolność zrozumienia gościa, gotowość niesienia pomocy, serdeczne powitanie, wrażliwość na wszelkie potrzeby gościa

• serdeczne powitanie, życzliwość, szacunek

• uśmiech, uprzejmość, wrażliwość na wszelkie potrzeby gościa

• gotowość niesienia pomocy,dyskrecja,takt

Co to jest savoir - vivre?

• zbiór zasad dobrego wychowania

• komunikacja interpersonalna

• gra komputerowa

• żadna z odpowiedzi nie jest poprawna

Czy znajomość podstawowych zasad savoir - vivre jest potrzebna?

• Tak

• Nie

Podstawowa zasada savoir - vivre'u podczas obsługi gościa w hotelu, to:

• grzeczność i tolerancja w czasie obsługi gościa

• brak gestykulacji i głośnego mówienia

• nawiązanie kontaktu wzrokowego

• wszystkie odpowiedzi poprawne

Negatywna cecha w zawodzie hotelarza to:

• poczucie odpowiedzialności

• schludność

• systematyczność

• żadna z wymienionych

"Dress code" w hotelarstwie oznacza:

• życzliwe powitanie

• stosowny ubiór

• gotowość do niesienia pomocy

• dobre maniery

Co to jest savoir - vivre?

• zbiór zasad dobrego wychowania

• komunikacja interpersonalna

• gra komputerowa

• żadna z odpowiedzi nie jest poprawna