Repaso procedimientos KFC
Authored by Allie Nieves
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Por cuánto tiempo se cocinan las papas fritas?
2:30 minutos
3:30 minutos
3:45 minutos
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿De qué grosor debe ser cada rebanada de jitomate?
1 cm
1.5 cm
0.5 cm
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la vida útil de la lechuga en inserto refrigerado en la estación?
10 horas
5 horas
12 horas (descarta al cierre)
4.
FILL IN THE BLANK QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cuál es el tiempo que debes dejar escurrir los Popcorn una vez finalizado el ciclo de cocción?
(a)
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el tiempo de descarte del Arroz y del Puré de papa a granel?
2 horas
4 horas
8 horas
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Selecciona la fotografía de una hamburguesa Double Krunch
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Selecciona los ingredientes que lleva una hamburguesa Big Krunch
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