
Gastronomie française
Authored by Frédérique Lhémery-Dias
Arts, Specialty
1st Grade - University
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
L'artichaut violet de Provence est nommé?
Salade
Poivrade
Pommade
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Une carotte réputée en Normandie s'appelle:
Carotte de Créances
Carotte de Croissy
Carotte de St Valery
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Le célèbre Haricot blanc de Bretagne se nomme:
Mojette
Coco
Jacquot
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Celle du Limousin est une A.O.C.
L'amande
La noisette
La noix
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
L'Auvergne est renommée pour sa production de ... ?
Baies comme les myrtilles
Fruits jaunes comme les pêches et les nectarines
Rosacées comme les pommes et les poires
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
En Camargue, les rizières de l'étang de Thau produisent:
un riz court et un riz noir
un riz long et un riz rouge
un riz rond et un riz noir
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Quel est le seul type de volaille qui bénéficie du label A.O.C.?
La volaille de Bresse
La volaille de Normandie
La volaille de Touraine
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