Le matériel du Barman

Comment appelle t'on cet objet?

• Un verre à mélange

• Un shaker

• Un tumbler

Quel est le nom de cet objet?

• Shaker

• Seau à glaçon

• Verre à mélange

La paille porte un autre nom au Bar, lequel?

• Tube

• Tuyau

• Chalumeau

• Tige

Dans quel récipient met-on la glace au Bar?

• Panier à glaçons

• Seau à glaçons

• Pot à glaçons

Quels types de presse-agrumes peut-on trouver au Bar?

• Mécaniques

• Électriques

• Les 2

Ce verre est un tumbler.

• Vrai

• Faux

Un short drink est un grand cocktail.

• Vrai

• Faux

Quels sont les différentes manières d'élaborer un cocktail?

• Au shaker

• Au verre

• Au verre à mélange

• Au blender

• A la bouteille

Qu'est ce qu'un kir royal?

• Crème de fruit (cassis, mûre..) et vin blanc sec

• Crème de fruit (cassis, mûre..) et vin pétillant

• Crème de fruit (cassis, mûre..) et Champagne

Comment s'appelle cette technique?

• Sucrer le bord du verre

• Givrer le bord du verre