AMALAN BAHASA MELAYU UNIT 10

Maksud pengetinan dan pembotolan

• Kaedah mengeluarkan semua udara dari bekas atau pembungkusan

• Kaedah mengeluarkan air daripada makanan

• Kaedah mendidihkan makanan

• Kaedah pemanasan

Maksud kaedah pengeringan

• Kaedah mendidih

• Kaedah mengeluarkan air daripada makanan

• Kaedah pemanasan

• Kaedah mengeluarkan semua udara daripada bekas atau pembungkusan

Maksud kaedah pempasteuran

• Kaedah mengeluarkan semua udara daripada bekas atau pembungkusan

• Kaedah pemanasan makanan

• Kaedah mendidihkan makanan

• Kaedah mengeluarkan air daripada makanan

Kaedah pembungkusan vakum

• Kaedah mendidihkan makanan

• Kaedah pemanasan makanan

• Kaedah mengeluarkan air daripada makanan

• Kaedah mengeluarkan udara daripada bekas @ bungkusan

Contoh makanan mengenai kaedah pengeringan ialah

• udang kering

• udang basah

• ikan

• ayam

Contoh makanan pempasteuran ialah

• laici

• ayam

• susu

• sayuran

Contoh makanan pengetinan ialah

• sos cili

• keropok kering

• yogurt

• susu

Namakan apa yang anda lihat

• Mikroorganisma

• Mikroskop

• Makanan terawet

• Roti telah rosak

Namakan apa yang anda lihat

• Mikroskop

• Mikroorganisma

• Kulat

• Mikroorganisma

Namakan apa yang anda lihat

• Makanan mudah rosak

• Kulat

• Makanan terawer

• Mikroskop