Os alimentos e os nutrientes

Os seres vivos necessitam de ingerir alimentos.

Um alimento é

• um produto de origem animal, artificial, que pode ser ingerido.

• um produto de origem vegetal, artificial, que pode ser ingerido.

• um produto de origem vegetal ou animal, natural ou transformado, que pode ser ingerido.

• um produto de origem vegetal ou animal, natural ou transformado, que não pode ser ingerido.

São exemplos de alimentos

• Arroz

• Lípidos

• Manteiga

• Proteínas

• Iogurte

Dos seguintes nutrientes, identifica os que são macronutrientes.

• Vitaminas e minerais

• Glícidos e lípidos

• Prótidos, fibras e água

• Glícidos, lípidos e vitaminas

Os _________________ têm essencialmente função energética.

O cálcio e o fósforo que constituem os ossos são exemplos de

• nutrientes com função energética

• nutrientes com função plástica

• alimentos com função reguladora

• alimentos com função plástica

A carência de vitamina D provoca ____________________no corpo humano.

• xeroftalmia

• obesidade

• emagrecimento

• descalcificação óssea

Os alimentos da imagem têm função essencialmente

• reguladora

• energética

• plástica

Os nutrientes plásticos intervêm na formação e na reparação da células e tecidos.

• Verdadeiro

• Falso

Os prótidos são nutrientes que desempenham principalmente uma função plástica.

• Verdadeiro

• Falso

As avitamisoses são doenças causadas

• pelo excesso de vitaminas no organismo.

• pela falta de vitaminas no organismo.

• pelo excesso de minerais no organismo.

• pela falta de minerais no organismo.