Cendawan

Benih cendawan boleh diperolehi dengan cara yang berikut:

• beli di kedai nurseri

• pengkulturan tisu cendawan

• daripada cendawan yang matang

• daripada cendawan yang berbunga

Sebelum pisau digunakan untuk potong cendawan dalam proses pengkulturan, pisau tersebut mesti ________________ .

• dicuci

• dibilas dengan air paip

• disterilkan

• dilap dengan kain

Dalam proses pengkulturan tisu cendawan, cendawan dipotong secara _____________________ .

• menegak

• melintang

• menyerong

• mendalam

Berapa lama medium pembenihan cendawan perlu disimpan untuk mendapatkan benih yang matang ?

• 24 jam

• 30 hari

• 3 hari

• 14 hari

Yang mana satu bukan bahan yang diperlukan untuk penyediaan medium cendawan ?

• kapur pertanian

• hampas kayu

• plastik bongkah

• tepung

Bongkah cendawan yang telah siap _________________ dibiarkan sejuk selama 12 jam sebelum digunakan.

• dikukus

• dimasak

• dibungkus

• dipanggang

Penyuntikan benih cendawan perlu dilakukan dalam keadaan persekitaran yang ________________ .

• bersih

• gelap

• terang

• kering

Bongkah cendawan yang telah disuntik perlu dieramkan di kawasan ________________ selama 45 hari.

• basah

• terang

• gelap

• panas

Pastikan tahap suhu di sekitar rak penyimpanan bongkah cendawan adalah dibawah _______________ .

• 20 darjah celsius

• 10 darjah celsius

• 37 darjah celsius

• 30 darjah celsius

Bongkah cendawan yang __________________ perlu dikeluarkan daripada rak penyimpanan atau rumah cendawan.

• tidak matang & kecil

• tidak tumbuh cendawan & besar

• rosak & berpenyakit

• tidak cantik