Culinária
Authored by Instituto Conceição Moura
Fun, History, Science
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
O macarrão é originado de qual pais?
Itália
França
China
Alemanha
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual é a fruta que mais engorda?
Açaí
Coco
Banana
Abacate
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual destes é o alimento mais consumido no Brasil?
Pão
Carne
Feijão
Arroz
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
O queijo mineiro é famoso em todo o Brasil. Além dele, o que leva o doce Romeu e Julieta?
Marmelada
Doce de leite
Goiabada
Romã
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Cozinhar ou aquecer o alimento num recipiente dentro de outro onde há água fervendo, podendo ser feito diretamente no fogo ou no forno, constitui um processo de:
Refolgar
Fritar
Aferventar
Banho-maria
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Para pessoas que tem Diabete, o ideal para adoçar seus alimentos é usar...
Adoçante
Mel
Açúcar mascavo
Açúcar refinado
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
O processo de diminuir a quantidade de liquido de um caldo ou molho em fogo baixo é chamado de:
Deglaciar
Flambar
Redução
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