PRAKARYA KELAS 7 PENGOLAHAN BUAH BUAHAN

Buah non klimaterik adalah

• Buah yang dipanen tidak akan mengalami proses pematangan tapi langsung kearah pembusukan hanya di waktu musim tertentu

• Buah yang dari tanaman yang tumbuh di iklim sedang

• Buah yang dipanen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan

• Buah yang ada hanya di waktu musim tertentu

Buah-buahan yang banyak mengandung mengandung vitamin C adalah

• Durian, mangga

• Jambu biji, jeruk

• Mannga, durian

• Alpukat, sawo

Lemak tak jenuh pada alpukat mengandung

• kolesterol

• vitamin c

• zat anti jamur

• vitamin E

Cara menyimpan buah-buahan yang sudah matang sebaiknya

• Di bungkus plastik

• Di dalam freezer

• di tempat terbuka

• di tempat tertutup

Ciri buah yang matang adalah

• berwarna hijau

• tangkai masih ada

• berbau busuk

• berwarna kuning, berbau harum

buah yang tumbuh di iklim panas

• buah tropis

• buah sub tropis

• buah klimaterik

• buah non klimaterik

buah yang selalu ada sepanjang tahun

• mangga

• pisang

• ranbutan

• kelengkeng

berdasarkan iklim tempat tumbuhnya buah ini termasuk

• buah musiman

• buah tropis

• buah subtropis

• buah klimaterik

belimbing mempunyai manfaat untuk kesehatan yaitu

• melancarkan pencernaan

• menurunkan darah tinggi

• menghaluskan kulit

• menurunkan berat badan

buah ini memiliki manfaat

• melancarkan pencernaan

• menghilangkan kerutan

• mengatasi batuk

• meningkatkan daya tahan tubuh