ESPECIALIDAD DE NUTRICION1

¿Qué son nutrientes?

• Comida chatarra

• Todo aquello que nutre o alimenta

• Conjunto de toxinas

• Todo aquello que destruye nuestro organismo

¿Que alimentos pertenecen al grupo 2?

• cereales, derivados y legumbres secas.

• carnes y proteínas

• lácteos: leche, yogur y queso.

• Verduras y frutas

¿Que nos aportan los alimentos energeticos?

• Son los que forman la piel, músculos y otros tejidos

• no nos aportan nada

• Son los que proveen la energía para realizar distintas actividades físicas

¿Qué significa VDR?

• (Ventajas De la Remolacha)

• (Valores Diferentes Regidos)

• (Valores Diarios Recomendados)

¿En que alimentos consiste la dieta Lacto-ovo vegetariana?

• Leche, derivados de la Leche, huevos, verduras y frutas

• Carnes, cereales, verduras, etc.

• solo verduras y frutas.

• ninguna de las anteriores

¿Cuál es el otro nombre de la Vitamina B1?

• Tiamina

• Riboflavina

• tocoferol

• ácido

  ascórbico

¿Cuál es la principal función de la Vitamina K?

• Ayuda en la visión, crecimiento y desarrollo

• Participa en la producción de anticuerpos.

• Su función principal es la coagulación de la sangre.

¿En que alimentos encontramos el Hierro?

• Carne magra, frutos secos,

  cereales, verduras verdes

• Mariscos, carnes, cereales

  integrales, huevos, legumbres.

¿Cuál es la diferencia entre el pan blanco del pan integral?

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¿Qué es intoxicación hídrica?

• consumo excesivo de agua

• consumo alto de sodas

• consumo bajo de agua

• ninguna de las anteriores