Enzim

Salah satu fungsi enzim adalah sebagai biokatalisator yang artinya ....

• bersifat reversible

• mempercepat laju reaksi

• memperlambat laju reaksi

• bersifat irreversible

Komponen utama enzim adalah ....

• protein

• lemak

• karbohidrat

• gula

Enzim memerlukan vitamin-vitamin sebagai penolong untuk menjalankan fungsinya yang disebut ....

• kofaktor

• koenzim

• gugus prostetik

enzim aktif yang lengkap dengan semua komponennya disebut....

• apoenzim

• apoprotein

• koenzim

• holoenzim

Berikut ini yang merupakan sifat enzim adalah ...

• bersifat spesifik

• bekerja pada pH tertentu

• memiliki suhu optimum 30 derajat

• tidak ikut terlibat dalam reaksi

Teori enzim yang mencerminkan enzim bersifat spesifik adalah ....

• Lock and Key

• Induced Fit

Suatu komponen penghalang kerja enzim disebut ....

• pH

• inhibitor

• substrat

• konsentrasi

Ingibitor yang melekat pada sisi aktif enzim adalah ...

• kompetitif

• non kompetitif

inhibitor yang tidak berikatan dengan sisi aktif enzim disebut ...

• kompetitif

• non kompetitif

Jika enzim berada dalam keadaan suhu tinggi melebihi suhu optimal maka enzim akan mengalami ....